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老式全蛋蛋糕

菜谱编号:430-120
老式全蛋蛋糕是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老式全蛋蛋糕”。
老式全蛋蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个--
辅助料用量
牛奶:30克白砂糖:40克
玉米油:20克低筋面粉:120克

老式全蛋蛋糕的做法步骤

  • 第一步:5个鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,牛奶,玉米油混合。
  • 第七步:成品图。
  • 第二步:在室温条件下用电动打蛋器打发,时间会长一点的。想要缩短时间可以隔热水打发,打发至浓稠即可。
  • 第五步:用勺子将蛋糕糊舀入玛芬蛋糕模具中,160℃预热烤箱。
  • 第六步:蛋糕糊中撒入黑芝麻送入烤箱烘烤,上下火160℃烤20分钟。
  • 第三步:筛入低筋面粉。
  • 第四步:用切拌和翻拌的方法搅拌均匀。
  • 菜谱标签:烘焙

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