豆角焖面
豆角焖面是零下一度0511分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“豆角焖面”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆角焖面。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面条250克
- 豆角150克
- 辅助料
- 五花肉120克
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 葱2棵
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 盐2克
- 鸡精2克
豆角焖面的做法步骤
豆角焖面做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉入锅后先用小火煸炒出油,再加入姜葱蒜炒香,加入这些配料做出来的成品味道更好
2、面条入锅煮的时间约为1-2分钟,具体时间依面条的大小而定
3、制作的过程用到生抽和老抽均有咸味,所以盐的用量要少放一点
相关食材:豆角