原味泡芙
原味泡芙是小厨飘香分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“原味泡芙”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味泡芙。
菜式简介
这是我第三次做泡芙，前两次由于种种原因都失败了，这次方子是学习薄灰的，非常成功。感谢薄灰！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶100毫升
- 辅助料
- 无盐黄油45克
- 盐1克
- 低筋面粉60克
- 鸡蛋2个
原味泡芙的做法步骤
原味泡芙做法技巧/窍门/补充说明：
1·面糊，不能太稀，太稀一定不好膨胀，基本上按照这个配方就是两个中等大小的鸡蛋就行。
2·温度的掌握，不能太高也不能太低。所以前十分钟要200度，之后减少为190度，注意观察，上色后基本上就可以关掉烤箱了，所以时间有个30-35分钟之说，根据泡芙的大小和烤箱的功率不同，及时调整。