香辣骨香手撕鸡
香辣骨香手撕鸡是大学农夫骨香鸡分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香辣骨香手撕鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣骨香手撕鸡。
菜式简介
骨香土鸡系低温慢煮,鸡汁全渗透,鸡香浓郁。
鸡皮金黄,鸡肉滑嫩多汁,入口爽脆鲜美。
骨香鸡直接解冻之后,手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 骨香鸡1只
- 辅助料
- 芝麻油5克
- 香菜3颗
- 青瓜半条
- 炒白芝麻5——10克
- 指天椒5——10个
- 辣椒油5克
- 柠檬半个
香辣骨香手撕鸡的做法步骤
香辣骨香手撕鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、骨香鸡我喜欢直接解冻完就手撕,加上配料拌匀就吃,那种冰爽的口感,更加美味下饭。
2、加热蒸的,鸡的香味更加容易散发出来,特别是大学农夫的骨香土鸡,还没开锅就闻到浑厚的鸡香,吃鸡嘛,吃的就是鸡的味道,可以根据自己的喜好添加配料。
第一次分享!吃货们多指教!