微波炉烤串
微波炉烤串是馋嘴小胖妞分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“微波炉烤串”制作过程分4个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的微波炉烤串。
菜式简介
上周末很想喝羊汤，自己去超市买了点羊肉，只有羊腿，就买了二斤羊腿肉回来。做羊汤用了大概三分之一，喝了两天···这个周末，大梁惦记着我的羊肉，说要吃烤串···我又买了点鸡胸肉，这样吃着不腻。
在菜市场买的竹签子，回家洗洗，再用热水烫过。羊肉和鸡胸肉切小块，大概1cm就可以了。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉300克
- 鸡胸肉2块
- 辅助料
- 食用油2勺
- 调味料
- 酱油4勺
- 老抽半勺
- 盐1勺
- 辣椒粉1勺
- 孜然粉1勺
- 炸鸡粉3勺
- 酱汁适量
微波炉烤串的做法步骤
微波炉烤串做法技巧/窍门/补充说明：
鸡肉串的酱汁可以根据自己喜欢随意调，我的只放了些辣椒酱和黄酱，加了点水。喜欢吃酸甜口的也可以调点番茄酱，根据咸淡加点大酱。
鸡胸肉我用了两小块，可以串8-10串，羊肉大概有300g吧，大概也出了十来串。
菜谱标签：烧烤