香辣茄丁酱肉包
香辣茄丁酱肉包是髅小彬分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香辣茄丁酱肉包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣茄丁酱肉包。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉400克
- 猪肉300克
- 茄子4个
- 郫县豆瓣酱2匙
- 辅助料
- 酵母粉3克
- 温水200克
- 鸡蛋1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 花生油3勺
- 小葱8根
- 鸡粉1匙
香辣茄丁酱肉包的做法步骤
香辣茄丁酱肉包做法技巧/窍门/补充说明:
由于是熟馅且有油,我省去了二次发酵的过程,但并没有影响成品的松软。