等锅开以后打入蛋花，并用生粉勾芡。
酸辣汤
酸辣汤是【137750296】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的酸辣汤···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：适量 | 豆腐皮：适量 |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粉丝：适量 | 金针菇：适量 |
| 生粉：适量 | 火腿：适量 |
| 香菜：适量 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | -- |
酸辣汤的做法步骤
等锅开以后打入蛋花，并用生粉勾芡。