辣炒青西红柿
辣炒青西红柿是线线3896分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒青西红柿”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣炒青西红柿。
菜式简介
青西红柿能炒着吃，炒熟后再吃才好。青西红柿里含有龙葵素，龙葵素具有毒性，生吃青西红柿对人体有害。青西红柿炒熟吃可以，原因是高温油炒可以将龙葵素进行分解，里面的毒素也会相应的减少，吃起来就安全了，青西红柿最好少吃
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青西红柿3个
- 辅助料
- 青红辣椒各半个
- 葱适量
- 姜2片
- 蒜2瓣
- 李锦记一品鲜酱油1小勺
- 五香粉适量
- 盐适量