炒刀削面
炒刀削面是紫菱夜雨分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炒刀削面”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒刀削面。
菜式简介
经常去外面吃刀削面，但是外面卖的虽然好吃，也不能经常吃呀，不卫生，也不干净，所以自己买面回来自己做，好吃，又有营养。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 刀削面200克
- 辅助料
- 鸡蛋一个
- 胡萝卜适量
- 小青菜适量
- 黄豆芽适量
- 盐少许
- 葱一棵
- 蒜一瓣
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 鸡精少许
- 胡椒粉适量
炒刀削面的做法步骤
炒刀削面做法技巧/窍门/补充说明：
煮面的水要多些，面条下锅，用筷子搅散，防止粘连。