月子餐系列——酱汁藕夹肉
月子餐系列——酱汁藕夹肉是阿信美分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“月子餐系列——酱汁藕夹肉”制作过程分19个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的月子餐系列——酱汁藕夹肉。
菜式简介
藕夹是中国南方区域著名的特色菜肴，属于鄂菜系列。藕夹的营养价值很高，富含铁，钙等微量元素。植物蛋白维生素以及淀粉含量也非常丰富。有明显的补血益气，增强人体免疫力的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 藕一段
- 肉糜半斤
- 生粉适量
- 鸡蛋3只
- 辅助料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 冰糖适量
- 生姜适量
- 小葱适量
- 料酒适量
- 红枣适量（点缀用）
- 香蕉1只（点缀用）
- 菜籽油适量