冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬瓜有祛湿利水的功效,和排骨一起炖汤,汤汁清亮,香味扑鼻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
| 耗时:一小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨:适量 | 冬瓜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 炖肉料包:1包 | 胡萝卜:适量 |
| 葱:适量 | 盐:少许 |
| 姜:适量 | -- |
冬瓜排骨汤的做法步骤
冬瓜排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜不要煮时间太长了,煮太久就不成型了。
答配菜谱:排骨与冬瓜的做法

