板栗鸡汤
板栗鸡汤是_蒍鉨变乖々分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“板栗鸡汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗鸡汤。
菜式简介
秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著。秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道理。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 板栗适量
- 鸡肉适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 盐适量