千张卷肉
千张卷肉是【球娃娃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千张卷肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 薄千张：2张 | 肉末：适量 |
| 金针菇：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：2勺 | 生粉：2勺 |
| 生抽：2勺 | 盐：少许 |
| 糖：1勺 | 醋：少许 |
| 料酒：1勺 | -- |
千张卷肉的做法步骤
相关食材：千张