三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭
三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭。
菜式简介
今天给大家推荐一道简单又好吃的家常菜，最家常的妈妈味道----肉丸汤。这汤妈妈以前常做，肉馅中加入调味料拌均匀后团成肉丸，再放入水中煮熟（或者蒸熟），同时按家人口味搭配些配菜，一道清淡又鲜美的肉丸汤就完成了。它有荤有素营养全面，有汤有菜，制作简单便捷，从小吃到大，总也吃不腻。现在自己有家了，也常这样做给孩子吃。
最近为了家人的身体健康，新入了个“巧釜电饭煲”，智能控制糊化反应，通过专利的循环系统反复冲刷，充分过滤大米中的支链淀粉到米汤里，即可实现降低米饭糖分50%，让我们吃到低糖米饭，减轻身体负担，享受健康生活。我们在煮制低糖米饭时，在米饭煮至一定的程度（听不到清水循环冲刷时候），还能将准备好的汤钵放入电饭煲中一起蒸熟，饭菜一锅出，真的省事方便又健康。快来瞧瞧吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肉馅1小碗
- 冬瓜1块
- 南瓜1块
- 梗米1小杯
- 姜末少许
- 料酒1勺
- 淀粉1小勺
- 胡椒粉适量
- 辅助料
- 盐适量
三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭的做法步骤
三丸汤（冬瓜南瓜汆丸汤）VS低糖米饭做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
1、肉馅中加入盐等调味拌均匀搅拌上劲，团成肉丸；将冬瓜球和南瓜球、肉丸放入钵中，加入少许水；
2、巧釜脱糖电饭，通过水循环系统实现32次冲刷，充分过滤支链淀粉，真正脱糖50%，智能蒸汽系统将大米蒸至香熟，充分释放米芯部分的蛋白营养与B族维生素，使米饭去除支链淀粉的同时保留米饭营养；
3、可以在蒸米饭的同将汤钵放入米饭中一起蒸熟后即可。