茄汁带鱼
茄汁带鱼是宁小麦分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁带鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁带鱼。
菜式简介
色泽红亮的茄汁带鱼,鱼肉鲜嫩、酸酸甜甜的味道,小朋友也会爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带鱼段300克
- 辅助料
- 料酒1大匙
- 黄豆酱油2小匙
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 醋2小匙
- 番茄沙司30克
- 白糖2小匙
- 淀粉2小匙
- 香油1小匙
- 盐适量
- 油适量