小炒肉
小炒肉是M麦子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“小炒肉”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小炒肉。
菜式简介
特别喜欢这道菜。不但色泽好,而且特别好吃。尤其是那带皮五花肉,特有嚼劲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 带皮五花肉200克
- 辅助料
- 圆葱适量
- 双孢菇适量
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 花椒适量
- 鸡粉适量
小炒肉的做法步骤
小炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
放菜的顺序,完全根据它的易熟程度来决定。