手撕奶香味吐司
手撕奶香味吐司是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“手撕奶香味吐司”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕奶香味吐司。
菜式简介
这个吐司添加了大量的奶粉，还有炼乳、淡奶油和牛奶，所以奶香味挺浓的，并不是外面卖的那种加了牛奶香精味的面包，根本不同！配方（按面粉吸水量有一点点改动）和步骤来自于曼小曼。两年多前我也曾用一次发酵法做淡奶油小面包，配方有所不同，成品也很柔软。这个更好吃，奶味更浓，面包组织像棉花那样柔软细腻，撕着吃非常过瘾，真的要试一试！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 新良日式面包粉270克
- 鸡蛋55克
- 细砂糖30克
- 炼奶30克
- 淡奶油35克
- 奶粉25克
- 牛奶87克
- 辅助料
- 耐高糖酵母3·5克
- 盐3克
- 黄油20克