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葫芦水饺

做菜达人@宁小麦
葫芦水饺是宁小麦分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葫芦水饺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫芦水饺。
葫芦水饺

菜式简介
  秋天最爱吃的饺子。葫芦虽然没什么特别的味道,但做饺子馅非常香,而且葫芦肉软韧,吃起来口感非常好。吃葫芦时要注意,如果遇到发苦的葫芦,千万不要吃,苦葫芦毒性很大。做馅之前可以尝一下,如果有苦味千万不要吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
水饺粉500克
猪肉馅250克
葫芦1个
辅助料
料酒1大匙
花椒粉1小匙
黄豆酱油1大匙
葱末适量
姜末适量
香油适量
花生油适量
适量

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