葫芦水饺
葫芦水饺是宁小麦分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“葫芦水饺”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫芦水饺。
菜式简介
秋天最爱吃的饺子。葫芦虽然没什么特别的味道,但做饺子馅非常香,而且葫芦肉软韧,吃起来口感非常好。吃葫芦时要注意,如果遇到发苦的葫芦,千万不要吃,苦葫芦毒性很大。做馅之前可以尝一下,如果有苦味千万不要吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 水饺粉500克
- 猪肉馅250克
- 葫芦1个
- 辅助料
- 料酒1大匙
- 花椒粉1小匙
- 黄豆酱油1大匙
- 葱末适量
- 姜末适量
- 香油适量
- 花生油适量
- 盐适量