烂肉豇豆
烂肉豇豆是春天姐姐分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“烂肉豇豆”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烂肉豇豆。
菜式简介
我们重庆叫这个烂肉豇豆,有的地方也叫肉末豇豆、酸豆角炒肉末,用腌制的酸豇豆切碎了和着猪肉末炒了,夏天里下稀饭干饭都蛮不错的。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 酸豇豆250克
- 猪肉100克
- 杭椒3个
- 辅助料
- 酱油少许
- 味精少许
- 花生油适量
- 姜末少许
菜式简介
我们重庆叫这个烂肉豇豆,有的地方也叫肉末豇豆、酸豆角炒肉末,用腌制的酸豇豆切碎了和着猪肉末炒了,夏天里下稀饭干饭都蛮不错的。