杂菜猪骨汤
杂菜猪骨汤是7566456分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“杂菜猪骨汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菜猪骨汤。
菜式简介
为什么叫杂菜汤呢,因为里面有胡萝卜,还有木耳,还有海白菜,晕吧,又有蔬菜,又有菌类,又有海产品,其实我也挺晕的,本来就想做木耳猪骨汤着,可是前一天某位同志因为没有掌握好海白菜的量,导致泡发了那么那么大一碗的海白菜,做馄饨汤里放了点,剩下的也不能扔了呀,索性我就放在骨头汤里吧,好喝不好喝也就是它了,结果味道出乎意料的鲜,我还以为会腥气呢。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 扇子骨400克
- 辅助料
- 姜片适量
- 葱段适量
- 木耳适量
- 胡萝卜适量
- 海白菜适量