摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人
摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人是承灿妈咪CCM分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人。
菜式简介
可能有宝宝会问？冰皮月饼那么贵，一定很难制作吧？需要的工具肯定很多吧？其实不然，现在冰皮月饼已经非常透明化了，制作方法简单，非常容易成功！我用的是冰皮预拌粉，制作起来更加的简单快捷，只要用开水一烫，冰皮就做好了！是不是太简单啦！宝宝们赶紧做起来，冰冰凉凉的，超级好吃哦！ 以下配方可以制作7个75克的冰皮月饼 ！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 易小焙冰皮粉125克
- 沸水125克
- 奶油奶酪50克
- 黄油20克
- 玉米淀粉35克
- 细砂糖40克
- 蛋黄2个
- 牛奶100克
- 辅助料
- 超浓缩咖啡5克
- 黑可可缇娜粉10克
- 糕粉100克
摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人的做法步骤
摩卡奶酪冰皮月饼-----整整齐齐一家人做法技巧/窍门/补充说明：
1：家庭制作的冰皮月饼因为没有放添加剂，所以保鲜的时间较短，建议每次制作的量不要太多，尽快吃完。
2：冰皮月饼的馅料可以做成多种口味的，豆沙的，紫薯的都可以，宝宝们放自己喜欢的馅料就好。
3：糕粉制作：100克糯米粉放入锅中用小火炒制微黄色即可。
相关食材：奶酪