海带排骨汤
海带排骨汤是海味八珍AX3k6分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“海带排骨汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带排骨汤。
菜式简介
考虑到平日里咱们交流的海鲜菜谱简直往痛风的路上渐行渐远,那这一次就拿时令的海带做文章,一道家常到极致的「海带排骨汤」不知道能唤醒大家对家庭料理的记忆不?
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 海带400克
- 排骨500克
- 辅助料
- 姜1小块
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
海带排骨汤的做法步骤
海带排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、虽然也可直接购买打结好的海带,但里头经常会有沙子,同样需要清水浸泡洗净。
2、海带泡发后咸度不一,可依据个人口味调整加盐量。
答配菜谱:排骨与海带的做法