韭菜花
韭菜花是红袖添饭*分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“韭菜花”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜花。
菜式简介
韭菜花味辛甘性温,可温肾阳、强腰膝。还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高,这对防治便秘有益。每年八月十五前后,老妈都要做几瓶韭菜花,送给亲戚朋友,留下1瓶2瓶拌豆腐、喝面条、直到冬天吃火锅当佐料,仍然味道鲜美,爱不释手。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 韭菜花2斤
- 辅助料
- 鲜姜1斤
- 辣椒1斤
- 黄瓜4斤
- 盐100克