炸里脊
炸里脊是红袖添饭*分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“炸里脊”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸里脊。
菜式简介
猪肉涨价之前买的里脊,今天拿出来做炸里脊,外焦里嫩、香酥脆爽,男女老少都爱吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉1斤
- 辅助料
- 花椒面适量
- 姜适量
- 淀粉5匙
- 盐半匙
- 鸡蛋1个
- 料酒1匙
菜式简介
猪肉涨价之前买的里脊,今天拿出来做炸里脊,外焦里嫩、香酥脆爽,男女老少都爱吃。