糖醋里脊
糖醋里脊是【mother52julina】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋里脊”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：750克 | 料酒：20克 |
| 陈醋：50克 | 白糖：60克 |
| 精盐：2克 | 葱姜：2克 |
| 鸡蛋液：35克 | 淀粉：75克 |
| 面粉：适量 | 高汤：适量 |
| 香油：10克 | -- |
糖醋里脊的做法步骤
糖醋里脊做法技巧/窍门/补充说明：
菜色金黄，甜酸爽口，外焦脆里嫩香。