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玫瑰花水晶糕

做菜达人@sourcehe
玫瑰花水晶糕是sourcehe分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“玫瑰花水晶糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰花水晶糕。
玫瑰花水晶糕

菜式简介
  水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不腻,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶养胃、缓解情绪,有助于睡眠,经常喝玫瑰花茶,一觉天亮,皮肤水嫩,气质绝佳。女人最喜欢吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的选择。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度高级
主材料
水晶糕粉200克
绵白糖50克
辅助料
520克
玫瑰花10克

玫瑰花水晶糕的做法步骤

玫瑰花水晶糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·水晶糕不仅可以加玫瑰花茶,还可以加蔬果汁,如菠菜汁、橙汁等都是很美味。2·糖要选绵白糖,容易拌均,如果用颗粒状的白砂糖,蒸出来水晶糕有很蜂窝眼。3·放入玫瑰花的时候一定要凝固状态,否则玫瑰花会下成到底部。

菜谱标签:糕点
相关食材:玫瑰花

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