火龙果皮玫瑰花
火龙果皮玫瑰花是老方小雨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“火龙果皮玫瑰花”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火龙果皮玫瑰花。
菜式简介
每次吃火龙果,皮都是直接扔掉的;其实火龙皮的也很有营养,废弃很可惜;可我们也没有吃过火龙果皮,也不知啥滋味;于是呢,就想着先把火龙皮搅打成泥,再与面粉和在一起,做成玫瑰花,颜色肯定很好看;可蒸好后傻眼了,上锅前明明是红色的玫瑰花,蒸好后怎么却变成了桔黄色的呢~~~”
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 火龙果53克
- 白糖20克
- 黄油15克
- 辅助料
- 面粉100克
- 酵母2克
- 清水适量
火龙果皮玫瑰花的做法步骤
火龙果皮玫瑰花做法技巧/窍门/补充说明:
1、因为我的时间不够,所以和面、饧面是分二晚进行的,如果亲时间不是问题,可以向做面包和面程序一样呢,一次成型
2、下剂子时:最好按大小、数量下好,以免多了或少了,不好操作
3、开水入锅蒸,根据不同火力,需蒸10~15分钟
答配菜谱:玫瑰花与火龙果的做法