椰香蜂蜜面包脆
椰香蜂蜜面包脆是眉记:分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“椰香蜂蜜面包脆”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰香蜂蜜面包脆。
菜式简介
我喜欢做面包的原因是,我的面包技术不稳定,有时做出来好吃,有时就做失败了。于是不断地练习,导致家里面包堆成山,老也吃不完。
面包会老化,尤其是自己做的面包没有添加剂,放不了几天就硬了,口感不好了,扔又舍不得,吃又难下咽。怎么办呢,来做面包脆吧,让吃不完的、做失败的面包变身成香香脆脆,一口一个的小零食!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面包300克(吐司)
- 辅助料
- 椰子油30克
- 蜂蜜3大勺
椰香蜂蜜面包脆的做法步骤
椰香蜂蜜面包脆做法技巧/窍门/补充说明:
1,面包的保存:新鲜面包吃不完可装入密封袋冷冻保存,吃前室温回温或喷点水雾150℃烤5分钟(不用预热)。千万不要冷藏哦,4~6℃的温度是面包老化最快的温度。
2,第一次烘烤(第贰步)可不做,面包切块后直接拌蜂蜜椰子油,烤出来也很好吃。两次烘烤的话比较脆硬一点。
答配菜谱:面包与蜂蜜的做法