西红肉酱烤角瓜
西红肉酱烤角瓜是【小站小停】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红肉酱烤角瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
低热量、低脂肪、减肥菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低脂牛肉末：200克 | 西红柿：1-2颗 |
| 角瓜：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：2-3颗 | 罐装番茄酱：200克 |
| 蒜：3-5瓣 | 奶酪：少许 |
西红肉酱烤角瓜的做法步骤
西红肉酱烤角瓜做法技巧/窍门/补充说明：
这里可以用茄子代替角瓜，茄子瓤可以切小块，一起炒在酱中。
最好的调味品，就是我们常用的葱姜蒜，这道菜，我只用了盐，主要是靠洋葱和蒜提味儿。
角瓜比较水，没有什么特别的味道，烤完之后，烤盘里出的水，不要倒掉，等一段时间，酱汤味儿吸到角瓜里，更有味道。