酱猪蹄儿
酱猪蹄儿是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酱猪蹄儿”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱猪蹄儿。
菜式简介
一款简单美味的酱菜。酱猪蹄特点在于非常的清爽不油腻。调料也很简单,就是酱汁儿。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪蹄一根
- 花椒一匙
- 八角3个
- 香叶5片
- 辅助料
- 酱油半碗
- 甜面酱一匙
- 黄豆酱一匙
- 生抽一匙
- 冰糖5颗
- 盐少许
- 五香粉半匙
- 料酒半匙