蛋包面
蛋包面是蓝雨阳光780913分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蛋包面”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋包面。
菜式简介
听过蛋包饭，没听过蛋包面吧？其实原理一样，只是把蛋包的饭，变成了刀削面而已，再配上嫩嫩的豆腐菜，鲜、香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 刀削面100克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 豆腐菜4片
蛋包面的做法步骤
蛋包面做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎蛋时要一边掂起锅转圈，蛋饼才大，才能包住面；2· 豆腐菜就用煮面的水烫一烫即可，才能嫩滑。