芋头蒸肋排
芋头蒸肋排是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“芋头蒸肋排”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芋头蒸肋排。
菜式简介
说到带骨肉,还是觉得肋排最美味。买了肋排,清洗后先腌制,再与芋头一起蒸熟。成品非常棒,鲜嫩的排骨,软糯的有着肉香的芋头都很好吃。荤素搭配,无油蒸制,很保健的一道营养美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 肋排500克
- 芋头150克
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 胡椒粉适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 料酒适量
芋头蒸肋排的做法步骤
芋头蒸肋排做法技巧/窍门/补充说明:
1、腌制肋排的调味品依据个人口味添加。
2、蒸制时间以食材熟为标准。
3、配菜选择吸汤,耐蒸的食材。