牛肉糯米粉丝馅饼
牛肉糯米粉丝馅饼是籣草児分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“牛肉糯米粉丝馅饼”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉糯米粉丝馅饼。
菜式简介
端午节前包了不少粽子，其中就有儿子喜欢的五香牛肉粽子。
天热以后，清理冰箱发现还有没吃完的牛肉粽，干脆拿来当做馅料，作了牛肉粉丝馅饼···
加了粉丝的五香牛肉馅饼，糯米软糯，粉丝弹牙，喷香入味的牛肉馅让这不起眼的家常面饼有了别样的滋味······
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉300 克
- 牛肉粽2 个
- 辅助料
- 薯粉丝1 把
- 大葱少许
- 胡萝卜少许
- 调味料
- 食油1 茶匙
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量
牛肉糯米粉丝馅饼的做法步骤
牛肉糯米粉丝馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、我用的是端午没吃完的粽子做馅，不喜欢糯米馅可以选用其他菜蔬也行。
2、面团稍稍发酵即可。
3、煎馅饼淋点水焖一下，饼松软不至于太硬。