冬瓜干贝汤
冬瓜干贝汤是潮汕美食达人分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“冬瓜干贝汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜干贝汤。
菜式简介
口味:清鲜甜
功能:干贝冬瓜汤是一道药膳,属于鲁菜系。干贝肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品,由于属性为平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。有治疗慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症的功能。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 冬瓜350-500克
- 干贝8-9粒
- 皮皮虾适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香菜1颗
- 花生油几滴