芝麻酱拌角瓜
芝麻酱拌角瓜是大海微澜分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“芝麻酱拌角瓜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻酱拌角瓜。
菜式简介
角瓜和芝麻酱是绝配,简单一拌超级下饭,三伏天吃它补水又补钙,特别爽口开胃,没吃过的赶紧试试吧!比包馅好吃多啦,而且做法非常简单,分分钟就能端上桌。二者搭配,不但补充身体所需要的钙质,增加骨骼的强度,降低骨质疏松发生的概率。而且有一定的降压通络的作用,可以消除身体内堆积的胆固醇,延缓机体衰老。还有润泽肌肤、减肥的效果呐。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 角瓜半个
- 辅助料
- 芝麻酱适量
- 盐适量
- 醋适量
- 味极鲜酱油适量
- 大蒜适量
- 白糖适量
芝麻酱拌角瓜的做法步骤
芝麻酱拌角瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、角瓜很嫩,无需去皮,而且角瓜皮的颜色更漂亮,看着油食欲。如果是买来的角瓜最好淡盐水浸泡10分钟,反复清洗干净。
2、调芝麻酱可以根据自己喜欢的口味调,好吃就好。注意吃的时候再拌,不要提前拌,因为角瓜的水分很大,提前拌有咸度一会就出水,口感不好,最好是拌了就吃,快速吃完。