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红唇？馒头

菜谱编号：421-213

红唇？馒头是【梦桃缘】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红唇？馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

好性感的红唇，来～亲一下?

红唇？馒头主厨：梦桃缘

第八步：其中一条如图中用刮板朝中间切一小口，别切断。

第五步：15分钟后取出，将面团揉扁排气。

第三步：面粉奶粉装在大盆里混合，加入兑开的酵母红曲粉水揉成光滑的面团。

第四步：揉好的面团盖紧松弛醒发15分钟。

第十步：将各自造型好的生面胚排入已擦过油的蒸架上，盖紧做第二次发酵30分钟。

第一步：所需主材料。

第六步：将面团分割成16个面剂子盖紧。接下来造型。

第七步：用每两个面剂子一组，搓成10厘米左右的小长条。

第九步：再将另一条组合，两边捏紧，稍微用手整理一下像嘴唇模样，并用刮板在表面压出嘴唇的细纹。

第十一步：上锅入水烧开，放入二发好的生面胚盖紧，用大火隔水蒸13分钟即可关火。等2分钟后开盖取出。

第二步：提前10分钟将温水酵母、白糖和红曲粉兑开。

红唇？馒头做法技巧/窍门/补充说明：

面团揉好后醒发15分钟就可以了。第二次必须发酵到位。

菜谱标签：家常菜主食

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