三鲜馅水饺
三鲜馅水饺是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“三鲜馅水饺”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜馅水饺。
菜式简介
传统做三鲜馅，都是习惯用猪肉、虾仁、鸡蛋组合，可以放些韭菜更提鲜。我这次包的韭菜三鲜馅，将老三鲜进行了微调，虾仁换成的海参，其他两种食材保留。成品也很不错，鲜味十足的水饺一如既往的受到家人的喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 海参300克
- 猪肉300克
- 韭菜200克
- 鸡蛋2枚
- 小麦粉450克
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 姜适量
三鲜馅水饺的做法步骤
三鲜馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、搅拌肉馅时加少许盐、味精可以让肉馅入些底味，水饺馅味道更好。
2、煮水饺要宽汤大火。
3、水饺入锅后烧开锅加冷水，再开锅再加，反复2、3次，水饺即熟。