发面馅饼
发面馅饼是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“发面馅饼”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面馅饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉400克
- 酵母4克
- 温水240克
- 糖15克
- 猪油15克
- 辅助料
- 韭菜适量
- 鸡蛋2个
- 红薯粉丝适量
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 花椒粉适量
- 淀粉适量
发面馅饼的做法步骤
发面馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
饪技巧
烙馅饼的面要软,烙的饼才好吃,所以和面时加水的量可适当多些,应该比饺子面还要软。