芹菜猪肉馅饼
芹菜猪肉馅饼是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“芹菜猪肉馅饼”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜猪肉馅饼。
菜式简介
芹菜做馅儿也是很香的，与猪肉馅混合好，除了有芹菜所特有的香气外，还有很好的营养价值和口感。软软的面皮配上这清淡而香香的馅料，不论是早餐，还是午餐，亦或是晚餐，都是快手饭。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉馅100克
- 芹菜两棵
- 面团一块
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐少许
- 酱油少许
- 蚝油20克
- 黑胡椒粉1克
- 葱末适量
芹菜猪肉馅饼的做法步骤
芹菜猪肉馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·待馅饼两边都定型后，就全部转小火来烙，中间可翻几次身，检查一下饼皮的成熟度和色泽，待饼中间鼓起来，串气成功，内部的馅熟了，便可出锅；
2·用刷子刷油不但用油量少，表面清爽，而且吃起来也不腻。