韭菜西葫芦猪肉馅水饺
韭菜西葫芦猪肉馅水饺是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“韭菜西葫芦猪肉馅水饺”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜西葫芦猪肉馅水饺。
菜式简介
喜欢韭菜的味道，包饺子馅料里经常搭配些韭菜，这次用西葫芦搭配韭菜也非常不错。这款馅将韭菜的特殊香味儿与西葫芦的清香结合，再与猪肉的鲜香完美组合，味道很好。不仅如此，这款馅荤素搭配，营养很均衡，还有着增强机体免疫力，补湿，润肠，排毒，减肥等食疗功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 韭菜200克
- 猪肉350克
- 西葫芦500克
- 小麦粉500克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 胡椒粉适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 姜末适量
- 芝麻油适量
韭菜西葫芦猪肉馅水饺的做法步骤
韭菜西葫芦猪肉馅水饺做法技巧/窍门/补充说明：
1、水饺馅依据个人偏爱随意调整。
2、馅料里有韭菜，不必再加葱。
3、调制肉馅时加少许盐、味精，可以先入些底味，添加韭菜、西葫芦后再加足盐的用量，这样调整出的水饺馅更美味。