拌茄泥
拌茄泥是森林小花熊_lZQJ分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“拌茄泥”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的拌茄泥。
菜式简介
夏季一道拌茄泥又快又开胃，最重要的是不用守在锅边。估计主食配有个馒头就够了!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 茄子2个
- 辅助料
- 芝麻酱3大勺
- 生抽1勺
- 盐半勺
- 醋3勺
- 糖1勺
- 清水少许
- 蒜5瓣
拌茄泥的做法步骤
拌茄泥做法技巧/窍门/补充说明：
茄子蒸完凉一下可能会出汤，把汤去除后进行搅拌食用。