蒜香南瓜
蒜香南瓜是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候,老妈经常用花椒和蒜片炒南瓜,我也不知道为什么,也从来没问过,也许是沿袭老辈的吃法。今天就炒一个蒜香南瓜,回味小时候的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:甜香 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜:1头 | 葱:适量 |
| 花椒:半匙 | 花生油:1匙 |
| 盐:适量 | -- |
蒜香南瓜的做法步骤
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