腊肉焖饭
腊肉焖饭是大海微澜分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腊肉焖饭”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉焖饭。
菜式简介
教你用电饭煲，做出大厨级的焖饭，饭菜一锅出，不用动火，半小时端上桌，喷喷香孩子一口气吃掉一大碗还意犹未尽，比饭店做的好吃多啦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大米200克
- 腊肉1快
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 玉米粒1小盘
- 豌豆粒1小盘
- 胡萝卜半根
- 葱适量
- 胡椒粉适量
- 味极鲜酱油适量
腊肉焖饭的做法步骤
腊肉焖饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、用腊肉焖饭，腊肉一定要煮透，很多人做的腊肉饭不好吃，硬邦邦的，原因是少了这一步。
2、如果配菜都是熟菜不要同时和米一起焖，最后10分钟足够了，否则时间太长，蔬菜营养价值会降低，而且口感不好。
相关食材：腊肉