辣子鱼鳅
辣子鱼鳅是我是狂草分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“辣子鱼鳅”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣子鱼鳅。
菜式简介
麻辣味浓,香酥可口。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼鳅400克
- 干海椒1把
- 花椒1撮
- 小葱6根
- 辅助料
- 菜籽油3茶匙
- 料酒3茶匙
- 盐1/2茶匙
- 胡椒粉1/2茶匙
- 鸡精1/3茶匙
- 醋1/3茶匙
- 老姜1块
- 大蒜1/3头
- 白糖少许
菜式简介
麻辣味浓,香酥可口。