香菇番鸭汤
香菇番鸭汤是_____Shadow丶浅瞳°分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“香菇番鸭汤”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇番鸭汤。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 老番鸭半只
- 辅助料
- 香菇适量
- 生姜适量
- 盐适量
- 味精适量
- 料酒少许
香菇番鸭汤的做法步骤
香菇番鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
1· 之所以需要用高压锅大火压一个多小时,是因为我用的是老番鸭,真的是肉质很硬。
2· 因为我的家人煮在汤里的鸭肉,因为肉质硬,都不吃,所以我就把它捞出搅拌,这样家人都爱吃,方便又好吃。
相关食材:香菇