豆沙包
豆沙包是四月豆分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙包。
菜式简介
南方的我已经习惯了包子馒头,每天早餐都是一两个包子或馒头配上一碗粥,营养健康。豆沙包宣软可口,豆沙馅沙松甜,味道很不错。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 豆沙150克
- 辅助料
- 白糖30克
- 酵母粉2克
- 温水250克
豆沙包的做法步骤
豆沙包做法技巧/窍门/补充说明:
1、发酵可以一次可以两次,为了节约时间一般我改成发酵一次。生手建议发酵两次,提高成功率。
2、蒸得过程不能打开盖子。发酵过程尽量密封,减少打开次数。
2、把水烧开再放入蒸笼。
相关食材:豆沙