巧克力饼干蛋糕

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巧克力饼干蛋糕是songyan127分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“巧克力饼干蛋糕”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力饼干蛋糕。

菜式简介
　　朋友听说我家里的烤箱不好用，特意推荐的不用烤箱的甜点。因为她不记得确切的名字，所以告诉我叫tiramisù di pan di stelle，“pan di stelle”是意大利的一种表面有星星图案的巧克力饼干，所以翻译过来大概就是巧克力饼干口味的提拉米苏。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺其他; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 巧克力饼干700克; 巧克力酱200克; 植物性奶油500克; 咖啡适量; 牛奶适量; 可可粉适量

巧克力饼干蛋糕的做法步骤

巧克力饼干蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

nutella可以用巧克力酱代替，pan di stelle可以用巧克力饼干代替，我用的是加了糖的植物性奶油，估计也可以用鲜奶油，不过糖的量我不是很确定加多少。加入奶油中的巧克力酱可以根据个人口味调节，我男朋友很喜欢nutella，所以加的量比较多一点。最上面的可可粉不能过多，不然吃的时候会吸到嗓子里面。

菜谱标签：烘焙

相关食材：巧克力

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