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马齿笕菜盒

菜谱编号:419-456
马齿笕菜盒是【淡淡咖啡香的夏天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马齿笕菜盒”。
马齿笕菜盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候,这种野菜遍地都是,现在卖的比应季蔬菜都贵,还不一定买到。

马齿笕菜盒主厨:淡淡咖啡香的夏天

菜式制作特点
口味:原味耗时:半小时
难度:简单--
菜谱主材料
马齿笕:一把--
辅助料用量
粉条:一把火腿:2根
鸡蛋:2个--

马齿笕菜盒的做法步骤

  • 第一步:马齿笕洗净,剁碎
  • 第五步:和面包成饺子再按一下,放入电饼档
  • 第六步:煎至两面金黄,出锅
  • 第四步:鸡蛋炒熟,切碎。坐锅放入油再放入花椒出香味后捞出,再放入葱花,出香味后倒入材料中,再放入蚝油、生抽、老抽、五香粉鸡精、香油拌匀备用
  • 第七步:看成品
  • 第二步:粉条热水泡一下,变软后,剁碎
  • 第三步:火腿肠切碎
  • 马齿笕菜盒做法技巧/窍门/补充说明:

    为什么没放盐,因为煎鸡蛋的时候已经放过了,这样菜不容易出水

    菜谱标签:家常菜主食

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