金黄酥脆的“韭菜盒子”
金黄酥脆的“韭菜盒子”是品味生活杂趣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“金黄酥脆的“韭菜盒子””制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金黄酥脆的“韭菜盒子”。
菜式简介
刚出锅的韭菜盒子,表皮金黄酥脆,里面馅料韭菜和鸡蛋完美结合的鲜香,简直让人欲罢不能。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 韭菜400克
- 鸡蛋3个
- 粉丝1把
- 辅助料
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 十三香适量
金黄酥脆的“韭菜盒子”的做法步骤
金黄酥脆的“韭菜盒子”做法技巧/窍门/补充说明:
? 一半烫面一半死面饼吃起来口感更好;
? 因为有一半是烫面,鸡蛋也是炒过的,所以不需要烙太久;
? 也可以加一些虾米或者虾仁在里面更美味。
相关食材:韭菜