清汆丸子
清汆丸子是红袖添饭＊分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清汆丸子”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清汆丸子。
菜式简介
清氽丸子，不用煎炒烹炸便可享受的一道美味，丸子香嫩，Q弹可口，汤清味美，营养丰富，是一道入伏增加营养的美味佳肴。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺氽
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉500克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 姜适量
- 葱1颗
- 香油适量
- 盐1匙
- 清水1勺
清汆丸子的做法步骤
清汆丸子做法技巧/窍门/补充说明：
1、只能用鸡蛋清，做出来清爽滑嫩，汤鲜味美。
2、不要加酱油和花生油，加香油，吃起来香气扑鼻。